Les gens connaissent le chocolat depuis l’antiquité.  Les Indiens d’Amérique du Sud ont été les premiers à préparer une boisson amère à base de fèves de cacao. Et les Européens ont eu l’idée d’y ajouter du miel ou du sucre pour la rendre plus savoureuse.  Plus tard, en plus de la boisson au chocolat chaud, une friandise dure bien connue est apparue.  Peu à peu, les produits chocolatés se diversifient de plus en plus.  Aujourd’hui, il y a du chocolat noir, du chocolat blanc et du chocolat avec des noix ou des fruits confits.  Il y a des amateurs de chocolat noir, et il y a ceux qui préfèrent les barres de chocolat lait avec plusieurs garnitures.  Une chose est sûre, chacun peut trouver son chocolat préféré à son goût.

Le chocolat tonifie les gens et maintient leurs corps en bonne forme grâce à la caféine et au glucose qu’il contient.  Les fèves de cacao contiennent du tryptophane qui se transforme en sérotonine, l’hormone du bonheur.  Même l’odeur du chocolat elle-même a un effet relaxant.  Les scientifiques ont prouvé que le chocolat atténue la faim.  Par conséquent, il peut même vous aider à perdre du poids !  Bien sûr, si vous n’en abusez pas.  Le chocolat noir améliore la vision humaine.  Certes, il s’agit d’un effet à court terme, mais dans certains cas, connaître ce fait peut être utile.  En général, le chocolat, c’est non seulement savoureux, mais c’est aussi bien pour la santé.

Bien sûr, tout cela n’est vrai que s’il s’agit d’un produit naturel.  Un vrai Chocolatier comprend cela et n’utilise que les meilleurs ingrédients pour sa production.  M. Grégoire Engrand est un artisan chocolatier depuis plusieurs années, et ses produits sont très appréciés des vrais amateurs de chocolat. Cela n’est pas surprenant, car lorsque vous visitez La Ferme au Chocolat Fonderie à la Campagne à La Houssaye en Brie en Seine et Marne, vous recevrez du chocolat sain et délicieux, un accueil chaleureux et même de nouvelles informations utiles sur votre produit préféré.  Veuillez noter que seules les fèves de cacao authentiques de Madagascar sont utilisées dans la production de chocolat.  Le chocolat sans sucre de Grégoire Engrand est sain et super savoureux.  Plus précisément, vous pouvez choisir le goût que vous préférez, car il existe des chocolats avec différents additifs (des noix, du lait) et avec une teneur différente en fèves de cacao.  De plus, tous les goûts sont exclusivement naturels.  Vous tomberez amoureux du chocolat sans sucre, vous ne pourrez tout simplement pas manger un chocolat pas bio après avoir visité la Ferme au Chocolat !

Vous pouvez y choisir de différentes tablettes chocolat dans le magasin.  Il existe des tablettes grand cru, du chocolat noir et du chocolat au lait, dont chacune se décline en plusieurs variétés.  Il existe également des produits de chocolat spéciaux pour les occasions spéciales.  Que pensez-vous aux cigares en chocolat pour papa à la Fête des pères ou aux petits cœurs en chocolat croquant et croustillant à la Fête des mères ? Les cadeaux en chocolat pour les fêtes à venir sont une idée excellente.

Bienvenue dans le monde du chocolat !

Image par lafermeauchocolat.shop